ላብራቶ ምንድነው?

ላብራቶሪ ዲኤንኤን, በአልትራድ ሂደት ውስጥ የአውሮፕላን አብራሪ እፅዋት መሳሪያዎች ተብሎ የተጠራው. ለፈሳሽ ምርቶች በተለይም ለወተት, ጭማቂዎች እና አንዳንድ የተሠሩ ምግቦች የተነደፈ የላቀ ግርጌ ዘዴ ነው. ለአልትራሳውንድ ከፍ ያለ የሙቀት መጠን የሚቆጥብ, እነዚህ ምርቶች ለጥቂት ሰከንዶች ያህል ከ 135 ° ሴ (275 ዲግሪ ፋራ ግሬድ (ከ 135 ዲግሪ ሴሬድ (ከ 135 ድግሪ ሴሬድ (ከ 135 ድግሪ ሴሬድ (ከ 135 ዲግሪ ፋና F) በላይ ሙቀትን ይፈጥራሉ. ይህ ሂደት የአመጋገብ ጥራት, ጣዕም, ወይም የምርት ደህንነት ሳይጨምር በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ሌሎች ረቂቅ ተሕዋስያን ያስወግዳል. የልብ ማከሚያዎች ምርቶችን ከመካሄድዎ በፊት ቁጥጥር በሚደረግበት የላቦራቶሪ አከባቢ ውስጥ የ UHT-ታክላ ምርቶችን የፈተና እና የልማት ሂደት ያመለክታል.

የቀላል ላብራቶሪ UHT / HTST ስርዓትማቀናበር ተመራማሪዎች እና የምግብ ቴክኖሎጂዎች የተለያዩ ሁኔታዎችን እንዲመረቱ, የመደርደሪያ መረጋጋት እና የአመጋገብ ሁኔታን ለመገምገም, ጣዕም እና ደህንነት በ UPT ሕክምና ስር ያስገኛል. ላብራቶሪ UHT የተለያዩ ምርቶች ለምትቀናርፉበት ምርቶች ለማስተካከል እና ለመመርመር የሙከራ ወሳኝ ቦታ ይሰጣል. በተለይም አዳዲስ ምርቶችን ለማዳበር ወይም ነባር አባባሎችን ወይም ጣዕሞችን በማጎልበት ወሳኝ ነው.

ላብራቶሪ የተዘበራረቁ ወቅቶች ለተራዘሙ ወቅቶች, በተለይም ለስድስት ወሩ ወደ አንድ ቀን ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዝ እንዲቆዩ በማድረግ ቆሻሻን እና ቆሻሻን ለመቀነስ ይረዳል. ውስን የማቀዝቀዣ መገልገያ ተቋማት ወይም ምቾት ለማግኘት ለሸማቾች በተከፈለባቸው ምርቶች ውስጥ ለተሰራጨው ምርቶች በጣም ጠቃሚ ዘዴ ነው.

ላብራቶ uht በምግብ ቴክኖሎጂ ውስጥ የመሠረታዊነት ሚና, ለረጅም ጊዜ ዘላቂ, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች በመመስረት የመሠረታዊነት ሚና ይጫወታል.