የማንጎ ማቀነባበሪያ መስመር

• የማንጎ ማቀነባበሪያ የምርት መስመር ምንድነው?

የማንጎ ማቀነባበሪያ መስመር በተለምዶ ትኩስ ማንጎዎችን ወደ ተለያዩ የማንጎ ምርቶች ለመቀየር የታለሙ ተከታታይ እርምጃዎችን ያካትታል፡ ለምሳሌ፡ የማንጎ ፐልፕ፣ ማንጎ ንፁህ፣ የማንጎ ጁስ ወዘተ። እንደ ማንጎ ጽዳት እና መደርደር፣ ማንጎ የመሳሰሉ ተከታታይ የኢንዱስትሪ ሂደቶችን ያልፋል። እንደ ማንጎ ፓልፕ፣ ማንጎ ንፁህ፣ የማንጎ ጭማቂ፣ የማንጎ ንፁህ ማጎሪያ፣ ወዘተ የመሳሰሉ የተለያዩ ምርቶችን ለማምረት ልጣጭ፣ የማንጎ ፋይበር መለያየት፣ ትኩረት መስጠት፣ ማምከን እና መሙላት።

• የማንጎ ምርት ደረጃዎች ምንድ ናቸው

ከዚህ በታች የማንጎ ማቀነባበሪያ መስመር አተገባበር መግለጫ ነው, ደረጃዎችን እና ተግባራቶቹን ያጎላል.

መቀበል እና ምርመራ;

ማንጎ ከአትክልት ስፍራዎች ወይም አቅራቢዎች ይቀበላል። የሰለጠኑ ሰዎች ማንጎውን ለጥራት፣ ብስለት እና ጉድለቶች ወይም ጉዳቶች ይመረምራሉ። የተገለጹትን መመዘኛዎች የሚያሟሉ ማንጎዎች ወደሚቀጥለው ደረጃ ይሸጋገራሉ, ውድቅ የሆኑት ግን ለመጣል ወይም ለቀጣይ ሂደት ይለያሉ.

ማጠብ እና መደርደር;

ፍራፍሬው በዚህ ደረጃ ሁለት የጽዳት ሂደቶችን ያካሂዳል-በአየር ማናፈሻ እና በልብስ ማጠቢያ ማሽን እና በአሳንሰር ላይ መታጠብ።

ካጸዱ በኋላ, ማንጎዎች ወደ ሮለር መደርደር ማሽን ውስጥ ይመገባሉ, እዚያም ሰራተኞች በትክክል ሊፈትሹዋቸው ይችላሉ. በመጨረሻም ማጽዳቱን በብሩሽ ማጽጃ ማሽኑን ማጠናቀቅን እንመክራለን-የሚሽከረከር ብሩሽ በፍራፍሬው ላይ የተጣበቀውን ማንኛውንም የውጭ ነገር እና ቆሻሻ ያስወግዳል.

ማንጎ ቆሻሻን ፣ ፍርስራሾችን ፣ ፀረ-ተባዮችን እና ሌሎች ብክለትን ለማስወገድ በደንብ ይታጠባል። ከፍተኛ ግፊት ያለው የውሃ ጄቶች ወይም የንጽሕና መፍትሄዎች ንፅህናን ለማረጋገጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ልጣጭ እና ማውደም እና pulping ክፍል

ማንጎ ልጣጭ እና ማውደም እና ፑልፒንግ ማሽን ልዩ የተነደፉት ትኩስ ማንጎን በራስ-ሰር በድንጋይ ለመንቀል ነው፡ ድንጋዩን እና ቆዳን በትክክል ከቆሻሻው በመለየት የመጨረሻውን ምርት ምርት እና ጥራት ከፍ ያደርጋሉ።

ያልተሸነፈው የማንጎ ንፁህ ምርት ጥራት እና ምርትን ለማሻሻል ለመደብደብ እና ለማጣራት ወደ ሁለተኛው ክፍል ወይም ገለልተኛ ድብደባ ውስጥ ይገባል.

ኢንዛይሞችን ከማስቆም በተጨማሪ የማንጎ ፐልፕ ወደ ቱቦላር ፕሪሚየር መላክ ይቻላል፣ ይህ ደግሞ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ከመውደቁ በፊት ያልተለቀቀውን ብስለት ለማሞቅ ሊያገለግል ይችላል።

የአማራጭ ሴንትሪፉጅ ጥቁር ነጠብጣቦችን ለማስወገድ እና ብስባሹን የበለጠ ለማጣራት ሊያገለግል ይችላል.

ቫክዩም ዲኤሬሽን ወይም ማጎሪያ

ሁለቱም የመሳሪያ ዓይነቶች በተለያዩ አማራጮች የተለያዩ ምርቶችን ማምረት ይችላሉ.

የመጨረሻውን ምርት ጥራት ለማሻሻል የመጀመሪያው ዘዴ የቫኩም ማራገፊያ ጋዞችን ከምርቱ ውስጥ ለማስወገድ እና ኦክሳይድን ለማስወገድ ሊያገለግል ይችላል። ምርቱ ከአየር ጋር ከተቀላቀለ, በአየር ውስጥ ያለው ኦክስጅን ምርቱን ኦክሳይድ ያደርገዋል እና የመደርደሪያው ሕይወት በተወሰነ ደረጃ ሊቀንስ ይችላል. በተጨማሪም ጥሩ መዓዛ ያለው ትነት ከዲዛይሩ ጋር በተገጠመው ጥሩ መዓዛ ያለው የመልሶ ማግኛ መሳሪያ ተጨምቆ በቀጥታ ወደ ምርቱ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በዚህ መንገድ የተገኙ ምርቶች የማንጎ ንጹህ እና የማንጎ ጭማቂ ናቸው

ሁለተኛው ዘዴ የማንጎ ንፁህ ዋጋን ለመጨመር በተከማቸ ትነት አማካኝነት ውሃን ይተናል። ከፍተኛ የብራይክስ ማንጎ ንጹህ ማጎሪያ በጣም ተወዳጅ ነው። ከፍተኛ የብሪክስ ማንጎ ንፁህ ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ እና የበለፀገ ጣዕም አለው ምክንያቱም ከፍተኛ የስኳር ይዘት ስላለው። በንጽጽር ዝቅተኛ የብሪክስ ማንጎ ፐልፕ ያነሰ ጣፋጭ እና ቀለል ያለ ጣዕም ሊኖረው ይችላል. በተጨማሪም ከፍተኛ ብሪክስ ያለው የማንጎ ፐልፕ ይበልጥ የበለጸገ ቀለም እና ይበልጥ ግልጽ የሆነ ቀለም ይኖረዋል. ከፍተኛ የብራይክስ ማንጎ ፐልፕ በማቀነባበር ወቅት በቀላሉ ለመያዝ ቀላል ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ወፍራም ሸካራነቱ የተሻለ viscosity እና ፈሳሽነት ይሰጣል ይህም ለምርት ሂደት ጠቃሚ ነው።

ፓስቲዩራይዜሽን:

የማንጎ ፐልፕን የማምከን ዋና አላማ የመደርደሪያ ህይወቱን ማራዘም እና የምርት ደህንነትን ማረጋገጥ ነው። በማምከን ህክምና አማካኝነት ባክቴሪያዎችን፣ ሻጋታዎችን እና እርሾዎችን ጨምሮ በ pulp ውስጥ ያሉ ረቂቅ ተሕዋስያንን በብቃት ሊወገዱ ወይም ሊከለከሉ ይችላሉ፣ በዚህም የስጋውን ክፍል ከመበላሸት፣ ከመበላሸት ወይም የምግብ ደህንነት ችግር እንዳይፈጥር ይከላከላል። ይህ የሚደረገው ንፁህ ሙቀትን ወደ አንድ የተወሰነ የሙቀት መጠን በማሞቅ እና ለተወሰነ ጊዜ በማቆየት ነው.

ማሸግ:

ማሸግ አሴፕቲክ ቦርሳዎችን ፣ ቆርቆሮዎችን እና የፕላስቲክ ጠርሙስን መምረጥ ይችላል። የማሸጊያ እቃዎች የሚመረጡት በምርት መስፈርቶች እና በገበያ ምርጫዎች መሰረት ነው. የማሸጊያ መስመሮች ለመሙላት, ለማተም, ለመሰየም እና ለኮድ ማስቀመጫ መሳሪያዎች ያካትታሉ.

የጥራት ቁጥጥር፡-

በእያንዳንዱ የምርት መስመር ደረጃ ላይ የጥራት ቁጥጥር ቼኮች ይከናወናሉ.

እንደ ጣዕም፣ ቀለም፣ ሸካራነት እና የመደርደሪያ ህይወት ያሉ መለኪያዎች ይገመገማሉ።

ከመመዘኛዎቹ ማናቸውም ልዩነቶች የምርት ጥራትን ለመጠበቅ የማስተካከያ እርምጃዎችን ያስነሳሉ።

ማከማቻ እና ስርጭት;

የታሸጉ የማንጎ ምርቶች በቁጥጥር ስር ባሉ መጋዘኖች ውስጥ ይቀመጣሉ.

የእቃ አያያዝ ስርዓቶች የአክሲዮን ደረጃዎችን እና የማለቂያ ጊዜን ይከታተላሉ።

ምርቶች ለቸርቻሪዎች፣ ለጅምላ ሻጮች ይሰራጫሉ ወይም ወደ ዓለም አቀፍ ገበያዎች ይላካሉ።